В Корткеросском районе открыли цех по переработке дикоросов

В Корткеросском районе, в поселке Аджером, состоялось открытие модульного цеха, предназначенного для переработки ягод и грибов. В мероприятии принял участие исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и потребительского рынка Коми Сергей Елдин. Проект был инициирован и реализован главой крестьянско-фермерского хозяйства Алексеем Габовым с поддержкой Минсельхоза в рамках программы «Агростартап».

Напоминаем, что в 2025 году начинающие фермеры Коми получили господдержку на сумму 27,6 миллионов рублей, что позволило реализовать шесть проектов, включая инициативу Габова по производству варенья.

Общая стоимость проекта составила 5,168 миллиона рублей, из которых 4,651 миллиона рублей были предоставлены в виде гранта. Средства пошли на приобретение модульного цеха, установленного на базе реконструированного контейнера, а также на подключение к инженерным коммуникациям. В результате планируется создание двух новых рабочих мест.

Фермерское хозяйство планирует к концу следующего года произвести около трех тонн варенья, а к 2029 году – четыре тонны. Сергей Елдин выразил уверенность в успешности продукции на местном рынке. Алексей Габов, председатель кооператива «Сила Жизни», уже имеет опыт работы с дикоросами, занимаясь их сбором и переработкой.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: