На недавней мясной ярмарке в Улан-Удэ жители проявили большой интерес к продукции местных фермеров. Однако министерство сельского хозяйства республики сообщило о выявленных нарушениях, из-за которых некоторые фермеры будут внесены в «черный список». Министр сельского хозяйства Амгалан Дармаев отметил, что продолжаются недобросовестные практики, когда фермер, получивший место на ярмарке, передает его перекупщику. Это негативно сказывается на покупателях, добросовестных производителях и репутации мероприятия. В следующем году министерство планирует усилить контроль за доступом на ярмарку перекупщиков, введя практику подтверждения личности фермеров и черного списка для нарушителей. Несмотря на уменьшение числа торговых мест, объем продаж составил 162 тонны мяса, что немного ниже прошлогодних 171 тонны. Наибольшим спросом пользовалась говядина, которая разошлась в количестве 114 тонн. Также были реализованы конина (30,8 тонны), свинина (8,66 тонны), баранина (4,85 тонны) и мясные полуфабрикаты. Кроме того, за два дня было продано 1,5 тонны дикоросов, меда и около двух тонн свежей рыбы.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Вам также может быть интересно
Агроном Зоя Бахурова объяснила садоводам, как правильно поливать помидоры для улучшения их урожайности на
В первом полугодии 2026 года Россельхознадзор зафиксировал 96 случаев недостоверного декларирования зерна в Чувашии.
Госконтроль Эстонии представил результаты аудита, указывая на серьезные недостатки в мониторинге грунтовых вод. По
Катар, страна с ограниченными пахотными землями, активно стремится к продовольственной независимости. Под воздействием блокад,
В аннексированном Крыму возросли опасения по поводу уборочной кампании из-за нехватки топлива. Сельхозтехника простаивает,
В Московской области, где почвы не отличаются высоким плодородием, урожайность картофеля увеличилась за последние